�ﾂﾀﾞｲｴｯﾄ

�@大根を粗目のおろし金でおろす。


�A人参をおろす。


�B人参を生で食べる場合は、人参の成分【ｱｽｺﾙﾋﾞﾅｰｾﾞ】が大根の【ﾋﾞﾀﾐﾝC】を破壊してしまう為、食べる直前まで混ぜない。(*生食の場合)

�Cｻﾞｰｻｲをみじん切りにする。

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• 材料(2人前)
• Step1 下ごしらえ
• Step3 しゃぶしゃぶ鍋の準備
• Step4 ﾀﾚの調合
• Step5 ほうれん草のしゃぶしゃぶ開始