1. 火を弱めて、調味料を入れます。(鶏がらｽｰﾌﾟの素、酒、みりん、醤油)
2. 塩は味を見て、塩分が足りなければ適量を加えて調整しましょう。
3. ｶﾌﾞを加えたら、ふたをして5分くらい煮込みます。(ｶﾌﾞの周りが透明になる程度。煮込みすぎると煮くずれしてしまうので注意)
2. 塩は味を見て、塩分が足りなければ適量を加えて調整しましょう。
3. ｶﾌﾞを加えたら、ふたをして5分くらい煮込みます。(ｶﾌﾞの周りが透明になる程度。煮込みすぎると煮くずれしてしまうので注意)
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