ツダイエット
夏野菜を上手に
取り込む調理法
鮮やかな彩りの夏野菜は、
脂溶性ビタミンがいっぱい
なので、
油脂と併せた調理方法
を選びましょう。
オリーブオイルとレモン汁で作る『マリネ』
は
簡単で栄養の吸収率をUP
させる、理に適った調理方法です。
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夏野菜のレシピ
材料と調味料
Step1 野菜を切る
Step2 下ごしらえ
Step3 マリネ液を作る
Step4 材料を合わせる
Step5 盛りつける
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