みずがめ座：1位
材料解説
丸いフライパンで作れるだし巻き玉子。
卵…
【タンパク質】が豊富な卵はアミノ酸スコア100点満点の優良食品です。女性ホルモンの働きを高める【亜鉛】がダイエット中の女性のカラダを支えます。
材料：1人前
| 卵 | 2個 |
|---|---|
| 粉末だしの素 | 小さじ1/2 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 2〜3滴 |
| 水 | 大さじ1 |
作り方
●Step1
全ての材料をボウルに入れて混合わせる。
●Step2
@熱したフライパンに卵液1/2を流しいれる。
A手前になんとなく四角に折り込む。
B向こう側に寄せて、卵液を流し込む。
C四角くなるように左右の端を織り込む。
D手前に巻き込み寄せる。
Eまな板に置く。
Fキッチンペーパーでしっかりと包み込みながら成型する。
G切る
ダイエット
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