ビタミンカラーのランチBOX「だし巻き玉子」

食事

ビタミンカラーのランチBOX「だし巻き玉子」
ビタミンカラーのランチBOX「だし巻き玉子」_1

材料解説

丸いフライパンで作れるだし巻き玉子。

卵…

【タンパク質】が豊富な卵はアミノ酸スコア100点満点の優良食品です。女性ホルモンの働きを高める【亜鉛】がダイエット中の女性のカラダを支えます。

材料:1人前

2個
粉末だしの素 小さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
醤油 2〜3滴
大さじ1
材料:1人前

作り方

●Step1

全ての材料をボウルに入れて混合わせる。

作り方●Step1全ての材料をボウルに入れて混合わせる。_1
作り方●Step1全ての材料をボウルに入れて混合わせる。_2

●Step2

@熱したフライパンに卵液1/2を流しいれる。

作り方●Step2@熱したフライパンに卵液1/2を流しいれる。

A手前になんとなく四角に折り込む。

作り方●Step2A手前になんとなく四角に折り込む。

B向こう側に寄せて、卵液を流し込む。

作り方●Step2B向こう側に寄せて、卵液を流し込む。

C四角くなるように左右の端を織り込む。

作り方●Step2C四角くなるように左右の端を織り込む。

D手前に巻き込み寄せる。

作り方●Step2D手前に巻き込み寄せる。

Eまな板に置く。

作り方●Step2Eまな板に置く。

Fキッチンペーパーでしっかりと包み込みながら成型する。

作り方●Step2Fキッチンペーパーでしっかりと包み込みながら成型する。_1
作り方●Step2Fキッチンペーパーでしっかりと包み込みながら成型する。_2

G切る

作り方●Step2G切る
ビタミンカラーのランチBOX「だし巻き玉子」|健康美人
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