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脂肪の吸着を阻害する【カルシウム】を豊富に含んだチーズはダイエットにおすすめの食材です。「クリームチーズの和風アンティパスト」のレシピをご紹介します。
「クリームチーズの和風アンティパスト」の材料(1人前)
| クリームチーズ | 1P |
|---|---|
| かつおぶし | ひとつまみ |
| 醤油 | 小さじ1くらい |
「クリームチーズの和風アンティパスト」の作り方
@クリームチーズを5mm角程度のキューブ型にカットする
A容器に盛り付け、かつおぶし、醤油をふりかけたら完成
食べ合わせのワンポイントレッスン
脂肪の吸着を阻害する【カルシウム】を豊富に含んだチーズはダイエットにおすすめの食材です。
クリームチーズといえば、チーズケーキなどのお菓子の材料として使用され『高カロリー』のイメージがありますが、このレシピであれば砂糖や小麦粉などを使用せずにクリームチーズの新たな美味しさを楽しむことが出来ます。
うまみ成分が豊富で沢山の栄養素を含んだかつおぶしと食べ合わせることによりカルシウムの吸収をUPさせてくれます。
by 高梨由美
プライベートサロン G-studio MITA主宰
ダイエット
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