ミ食事
食材を上手に
保存すると、体にも
お財布にもやさしい
1人暮らしの食事は、栄養面だけでなく
食材の無駄や食費のことも気になります。
時間のあるときに
数日分の食材をまとめ買いしておく
と無駄が減り、結果として
食費も抑えられます。
ポイントは
保存のしかた。
肉や魚
は
1回分ずつ分けて冷凍します。
ほうれん草などの
葉物野菜
は、
ゆでて1回分ずつ冷凍します。
また、
パスタや大豆水煮、ツナ缶
など、
保存のきく食品を常備
しておくと、買い物に行けないときに重宝します。
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