ミ食事

食材を上手に
保存すると、体にも
お財布にもやさしい


1人暮らしの食事は、栄養面だけでなく食材の無駄や食費のことも気になります。

時間のあるときに数日分の食材をまとめ買いしておくと無駄が減り、結果として食費も抑えられます。

ポイントは保存のしかた。

肉や魚1回分ずつ分けて冷凍します。

ほうれん草などの葉物野菜は、ゆでて1回分ずつ冷凍します。

また、パスタや大豆水煮、ツナ缶など、保存のきく食品を常備しておくと、買い物に行けないときに重宝します。


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