2024.11.21(Thu) 18:34
春と秋が旬の玉ねぎは非常に古くから栽培されている野菜の一つで、古代エジプトやメソポタミア文明の昔から栽培されていたとされています。 しかし、日本での栽培が始まったのは、明治に入ってからと、比較的遅かったようです。
色や形、大きさや風味など、様々な品種が存在します。
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