さそり座：1位
コラーゲンUPで潤う肌をKeep!「鶏手羽先のシンプルレシピ」をご紹介します。
「鶏手羽先のシンプルレシピ」の材料(2人前)
| 鶏手羽先 | 5〜6本 |
|---|---|
| 塩 | 適量 |
「鶏手羽先のシンプルレシピ」の作り方
@鶏肉両面に少し多めに塩をかける。
Aガスコンロのグリルにアルミホイルを敷き、水を入れて鶏肉の皮を上にして並べる。
B強火でこんがりきつね色になるまで焼き、裏返して中火で焼いたら出来上がり。不安な方は爪楊枝を刺してみて!抜いた楊枝が熱ければOK。
食べ合わせのワンポイントレッスン
鶏肉は高たんぱく低カロリーでダイエット中の方にはおすすめの食材です。
特に手羽先は、【コラーゲン】が豊富で、肌の潤いを保ってくれるので、ダイエットで油脂を控えている方には摂取していただきたいレシピです。
体内でのコラーゲンの合成には【ビタミンC】が必要不可欠なので、是非レモンを絞ってお召し上がり下さい。
by 高梨由美
プライベートサロン G-studio MITA主宰
ダイエット
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