�ｾｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄ

ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄはやみくもに摂っても意味がありません。
ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄは「足りない部分を補う」ことが基本です。
要は、ﾏｲﾅｽをｾﾞﾛ点にもっていくことです。

食事から摂れているかどうかは、その食品の生産過程や調理法により全く異なるので過信は禁物です。
たとえば、水に溶けやすいﾋﾞﾀﾐﾝCなどは、洗ったり切ったりしただけでどんどん失われていくので、切ってﾊﾟｯｸされてから店頭に並んでいる時間が長いｻﾗﾀﾞを食べたとしてもﾋﾞﾀﾐﾝCはほとんど摂れません。
食事からﾋﾞﾀﾐﾝCを摂るためには相当な工夫が必要なのです。



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