2024.11.21(Thu) 18:48
春と秋が旬のじゃがいもは、世界中であらゆる郷土料理として親しまれています。南米アンデス山脈の高地が原産といわれています。
名前の由来はさまざまで、馬鈴薯と呼ばれる由来は、一説には馬につける鈴と形が似ていたため、とも言われています。
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