やってはいけないマナー集。今回は食事中でのＮＧマナーです！！

知っておきたい礼儀作法・マナー2018.01.21(Sun) 12:00

やってはいけないマナー集。今回は食事中でのＮＧマナーです！！

【NGテーブルマナー集　第３弾】

さて、このコーナーも３回目を迎えました。 前回、前々回の内容はしっかり覚えていらっしゃいますでしょうか。 いざと言うときにやってはいけないマナー集。今回は食事中のマナーです。

・魚をひっくり返して食べる

　魚を一尾いただくときは、中骨に沿って箸を入れ、背骨→脂身の順で。 　そのあとは魚をひっくり返さずに頭を左手で押さえながら、 　下の身と骨をはがし頭と骨は身の向こう側に置きます。 　残りの身も最初と同様に背身から脂身の順でいただきます。 　洋食でも同様です。 　ちょっと難しいので不器用な人は練習が必要かもしれませんね。

・お刺身のわさびを醤油に溶く

　わさび醤油、つい作ってしまいますよね。 　でもこれ、実はマナー違反。 　正しくはわさびをお刺身に乗せ、そのお刺身を醤油につけていただきます。

・椀ものを食べた後に、蓋を逆さまに戻す

　食べ終わったら出てきた通りに蓋を戻すものです。

・片手で食器を持ち上げる

　億劫に思うかもしれませんが、一度箸を箸置きに置いて、 　両手で持ち上げるのが正しいマナー。 　もちあげたら利き手を離して箸を取ります。

・パンをスープに入れて食べる

　カジュアルな席であればソースをつけてパンを食べることもありますが、 　スープはNGです。

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