ツダイエット

食材の相乗効果を
狙う!
ダイエット・美肌に
嬉しいレシピ


秋冬が旬の野菜を使ったダイエット・美容に効果的な、【簡単!食べ合わせレシピ】をご紹介します。


簡単!食べ合わせレシピ〜温める〜

ダイエットに有効なことの最大級は「身体を温めて、基礎代謝を上げる」こと。

旬の食材をたっぷり入れて、温かくなろう♪

Pointは発汗作用を促すカプサイシン/美肌効果のビタミンC。

【材料】2人分

白菜 2〜3枚

大根(中輪切り) 3p

きざみネギ 適量

キムチ 適量(辛さの好みで調整)

水または湯 600cc

鶏ガラスープの素(顆粒) 大さじ1/2

卵 1個

調理油 大さじ1

ごま油 適量

醤油 小さじ1/2

【作り方】

@白菜を食べやすい大きさに切る。

A大根をいちょう切りにする。

B熱した鍋に油をひき、キムチを炒める。

C大根と白菜の芯の部分を入れて、大根が軟らかくなるまで煮る。

D鶏がらスープの素を入れ、味みをする。塩味が足りなければ、塩を加える。

E残りの白菜をいれ、しんなりしたら溶き卵、醤油、ごま油を加えてる。

F器に盛り付け、きざみネギをトッピングして完成。

簡単!食べ合わせレシピ〜女性ホルモンUP〜

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