【10位】天むす
エビフリッターを、塩をふったご飯でにぎり、ノリを巻くだけですが、ビールのおつまみにもなると大人気!「アウトドアで、ビールを飲みながらつまむ天むすは最高です」(20代男性)との声も。
ポイントはエビフリッターがはみ出すように、小さく作ることです。
【9位】チキンライス
弁当に入れると彩りがいいチキンライスは、上に薄焼き卵をのせると、さらにポイントアップ!
食べ応えのある鶏肉をたっぷりと入れたら、人参、グリーンピース、コーンも加えて、カラフルに作るといいでしょう。炒めるときにコンソメスープを入れると、コクが出ます。
【8位】うずら卵
「ベーコンを巻いて爪楊枝で刺し、焼く」「すき焼きのタレに漬けて煮卵に」「青のりを混ぜた小麦粉をまぶして揚げれば、磯辺揚げ」「肉団子の真ん中に入れてスコッチエッグ」(いずれもゆでたうずら卵か、水煮缶詰を使用)と、色々な料理に使えるうずら卵も人気のアイテム。
簡単に作れるのに難しそうに見えるから、女子力の上がるおかずです。
【7位】ウィンナー・ソーセージ
シンプルに炒めたウィンナーが好きだという男性もいれば、魚肉ソーセージが入っているとテンションがあがるという男性もいます。
せっかくなので、今、人気の「ソーセージ」を作ると、話がはずむかもしれません。
飾り切りだけで色んな顔が作れるので、作るあなたも夢中になりますよ。
【6位】焼きタラコ
「ご飯の上にのせて欲しい」「おにぎりの具にして欲しい」とリクエストが多かったのが、焼きタラコ。
オーブントースターにアルミホイルをしいて、タラコを並べて焼くだけの簡単メニューなので、弁当に焼きタラコも加えてみてはいかがですか?
【5位】ポテトサラダ
男性が大好きなポテトサラダですが、中に入っている具の好みは、人によって違うようです。男性が好きなのはハムとキュウリ。
逆に嫌いな具は、コンビーフ、リンゴ、グリーンピース、キャベツなのだそうです。
ポテトのつぶし方も、荒くつぶして食感を残すの派と、つぶしきる派がいます。
ポテトサラダを入れるときは、先に好みを聞いた方がよさそうですね。
【4位】しょうが焼き
「しょうが焼きが入っていると、ガッツリ食べられる」(20代男性)、「ご飯の上にしょうが焼きをしき詰めて欲しい」(20代男性)など、男性にはしょうが焼きラバーが多いようです。
肉を漬け込むときは、酒と日本酒のみ。焼くときにみりんとしょうゆを入れると、柔らかくできます。
【3位】とんかつ
男性は弁当にボリュームを求めるので、とんかつが人気です。
ポイントは、豚ロース肉の片面に、タテに細かく包丁でスジを入れておくこと。これで柔らかく仕上がります。
さらに肉全体をフォークで刺してから、塩・コショウをしましょう。
揚げる前に、手で、広がった豚肉の形を整えると、ふんわりと揚がります。とんかつをめんつゆで煮て、溶き卵を入れた、カツ煮も人気がありました。
【2位】だし巻き卵
「母の味」の代表、キレイな色でふんわりとしただし巻き卵に憧れるようです。簡単に作りたいときは、卵3個に対して麺つゆ大さじ1杯をまぜて焼くだけ。
ただし、ふんわりとさせるには、卵液をなるべく薄く流して、何度も何度も巻く必要があります。焼くときに手間を惜しんではいけません。
【1位】からあげ
弁当のおかずでは定番中の定番ですが、男性の一番人気は唐揚げでした。
ただし、よく食べるからこそ、男性は「このからあげは美味しい」「これは下手」を分かってしまうようです。
美味しいからあげを作るためには、鶏肉をフォークで刺して、味が染みるようにしてから、つけダレにつけましょう。このひと手間が女子力をあげます。
男性は「料理じょうずな女性が好き」だと言いますが、弁当には手の込んだおかずを求めているわけではないようです。ぜひ、チャレンジしてみましょう。